Ist scharfes Essen in der Stillzeit erlaubt?

Lust auf ein scharfes Chili? Aber ist scharfes und würziges Essen während der Stillzeit überhaupt erlaubt? Und wie wirkt es sich auf dein Baby aus? Hier findest du die Antworten.

1. Das Wichtigste auf einen Blick

  • Scharfes Essen in der Stillzeit hilft deinem Baby sich für neue Geschmäcker zu öffnen.
  • Einige Babys reagieren aber empfindlich auf scharfes Essen, beobachte also genau, welche Reaktion dein Kind zeigt und passe deinen Ernährungsplan an.

2. Ist scharfes Essen während der Stillzeit gefährlich?

Nein! Du kannst ohne Bedenken auch in der Stillzeit scharf essen. Es gibt keine Studien und Erfahrungswerte, die darauf hindeuten, dass scharfes Essen deinem Baby schadet – weder während der Schwangerschaft noch in der Stillzeit.

Tatsächlich zeigen Untersuchungen, dass Babys, die während der Schwangerschaft durch das Fruchtwasser und nach der Geburt durch die Muttermilch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen kennenlernen, später offener für eine vielseitige Ernährung sind.

3. Wirkt sich scharfes Essen auf die Muttermilch aus?

Ja. Der Geschmack der Muttermilch wird davon beeinflusst, was du isst. Oder anders gesagt: Verschiedene Lebensmittel können den Geschmack deiner Milch verändern. Das kann zum Beispiel dazu führen, dass dein Baby mehr von einem bestimmten Geschmack möchte, wenn er ihm besonders gefällt.

Wenn du schon während der Schwangerschaft scharf gegessen hast, kennt dein Baby also den scharfen Geschmack des Fruchtwassers. Das heißt, auch wenn die Milch mal etwas schärfer ist, wird es deinen Schatz vermutlich nicht weiter stören. Außerdem geht nur ein sehr kleiner Teil der Schärfe in die Muttermilch über. Falls du merkst, dass dein Baby weniger trinkt, wenn du scharf gegessen hast, oder danach schlechter gelaunt ist, solltest du allerdings vielleicht lieber auf zu viel Schärfe verzichten, während du stillst.

Generell ist „abwechslungsreiche“ Muttermilch eine gute Vorbereitung für dein Baby, bevor es später feste Nahrung und verschiedene Geschmacksrichtungen kennenlernt. Später stellst du bestimmt fest, dass dein Baby eine bestimmte Geschmacksrichtung mag, weil du diese Lebensmittel in der Schwangerschaft oder Stillzeit oft gegessen hast.

4. Welche Vorteile hat scharfes Essen für Babys in der Stillzeit?

Wenn dein Baby nicht empfindlich Gewürze in der Muttermilch reagiert, spricht nichts dagegen, verschiedene Gewürze während der Stillzeit auszuprobieren. Ganz im Gegenteil kann das sogar einige Vorteile haben:

1. Einfaches Abstillen

Wenn dein Baby zum ersten Mal feste Nahrung ausprobiert und sich langsam von der Muttermilch löst, kann es die neuen Geschmacksrichtungen zu stark finden. Einfacher kann es werden, wenn du schon während der Stillzeit zu Gewürzen greifst. Die Geschmacksknopsen deines Babys können sich dadurch schon einmal an den Geschmack gewöhnen, sodass deinem Schatz die Umstellung später leichter fallen kann.

2. Den Magen stärken

Die Einführung von neuen Geschmäckern, Aromen und Nahrungsmitteln ist eine ziemliche Herausforderung für den empfindlichen Magen deines Babys. Um ihn zu unterstützen, hilft es, wenn er scharfen Gewürzen und Co. schon während der Stillzeit in minimalen Mengen ausgesetzt ist. Das Verdauungssystem lernt langsam, mit ihnen umzugehen und kommt besser damit zurecht, wenn du feste Nahrung einführst.

5. Kann scharfes Essen in der Stillzeit negative Auswirkungen auf gestillte Babys haben?

Nicht alle Babys mögen den veränderten Geschmack der Milch. Einige können sogar sehr empfindlich darauf reagieren. Ein paar mögliche negative Auswirkungen, die scharfes Essen auf dein Kleines haben könnte, sind:

1. Entwicklung einer Gewürzallergie

Die Chancen dafür sind recht gering, dennoch kann eine solche Allergie hin und wieder auftreten. Ein typisches Anzeichen ist es, wenn du etwas Scharfes gegessen hast, und dein Baby Ausschlag bekommt. Du kannst einen Versuch wagen und eine Pause einlegen, bevor du das gleiche Gewürz wieder isst. Bleibt der Ausschlag bestehen, ist die Allergie bestätigt und es ist am besten, es zu vermeiden, bis das Baby abgestillt ist.

2. Schmerzhafte Koliken

Diese Bauchschmerzen treten vor allem bei kleinen Babys auf und führen häufig dazu, dass die Kleinen lange und unkontrolliert weinen und die Beinchen anziehen. Scharfes Essen während der Stillzeit kann die Koliken auslösen oder verstärken.

3. Hohe Gasbildung

Für manche Babys kann der Verzehr von Milch, die Spuren von Gewürzen enthält, für das Verdauungssystem unangenehm sein. Dies führt zu einer Gasbildung im Magen und im Darm. Das Baby wird häufiger als zuvor Blähungen haben und durchgehend gereizt sein.

6. Worauf sollte ich bei scharfem Essen in der Stillzeit achten?

Normalerweise ist es ziemlich sicher, scharf gewürzte Lebensmittel zu essen, auch wenn du dein Kind stillst. Wie immer gilt: Übertreibe es nicht. Sprich, iss scharfes Essen nur in Maßen und achte auf jeden Fall auf eine ausgewogene Ernährung.

Um nachzuvollziehen, wie dein Liebling auf bestimmte Lebensmittel reagiert, solltest du ein Ernährungstagebuch führen und notieren, was du gegessen hast und wie dein Baby darauf reagiert hat. Hatte es Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall? Oder einen wunden Po? So kannst du ganz genau nachvollziehen, welche Gewürze dein Schatz verträgt und welche nicht – und deine Ernährung daran anpassen, bis du abgestillt hast.

7. Welche Auswirkungen können scharfe Speisen während der Stillzeit auf Mama haben?

Wenn du regelmäßig schärferes Essen isst und keine Probleme hast, dann kannst du das bedenkenlos auch weiterhin tun. An deiner Reaktion wird sich durch das Stillen nichts ändern. Scharfe Lebensmittel können sogar erhebliche gesundheitliche Vorteile haben. Wenn du jedoch nach bestimmten Lebensmitteln unter Sodbrennen oder Magenverstimmung leidest, solltest du lieber weniger scharf essen.

8. Kann scharfes Essen in der Stillzeit mir beim Abnehmen helfen?

Nein! Die Annahme ist weit verbreitet, dass scharfes Essen den Kalorienverbrauch ankurbelt, den Körper erwärmt und dadurch beim Abnehmen helfen kann. Allerdings ist dieser Effekt nur so minimal, dass er sich nicht auf Kalorien und Gewicht auswirkt. Dazu kommt, dass dein Körper seine Reserven während der Stillzeit braucht, um dein Baby mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen – und dich auch! Deshalb solltest du deinen Fokus nicht darauf legen, abzunehmen. Versuche doch, stattdessen die intensive Zeit mit deinem Baby zu genießen.

Mehr Tipps zum Thema „Ernährung in der Stillzeit“ bekommst du hier >>>

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Wiebke Tegtmeyer

Nordisch bei nature: Als echte Hamburger Deern ist und bleibt diese Stadt für mich die schönste der Welt. Hier lebe ich zusammen mit meinem Mann und unseren beiden Kindern.

Seit 2015 sind wir Eltern einer zauberhaften Tochter. Zwei Jahre später kam ihr kleiner Bruder auf die Welt, und unsere Familie war komplett. Zusammen sind die beiden ein unschlagbares Team, das sich nur allzu gern gegen Mama und Papa verbündet.

Abgesehen von meiner Familie liebe ich den Hafen, fotografiere gern und gehe gern zu Konzerten und zum Fußball. Bei Echte Mamas kann ich meine Leidenschaft für Texte und Social Media ausleben – und darüber freue ich mich sehr.

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